Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pakjes mon chou [a 100 gram], 50 gr blanke amandelen, 1 blikje perzikken, 1 bakje champignons, 4 ons rundergehakt, 2 pakjes spaghettisausmix Knorr, 3 el ketjap, 1 pak voorgekookte lasagnavellen, 100 gr oude kaas, beetje boter.
Voorbereiding:
Mon chou in stukjes snijden, amandelen grof hakken, perzikken [4 halve] en de champignons in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Gehakt rul maken [zonder boter]. In andere pan champignons 5 min bakken in de boter. In een zeef boven een kom de champ uit laten lekken. In een pan de spaghettisaus klaarmaken, ketjap en bakvocht champ toevoegen. De ovenschaal invetten, dun laagje saus op de bodem, 1/4 lasagnavellen erover, het gehakt door de rest van de saus roeren. Vervolgens in de ovenschaal: 1/4 gehaktsaus, amandelen, 1/4 lasagnavellen, 1/4 gehaktsaus, perzikken en champ, 1/4 lasagnavellen, 1/4 gehaktsaus, mon chou, 1/4 lasagnavellen, 1/4 gehaktsaus. Als laatste de kaas erover strooien. Oven voorverwarmen op 180 graden. Lasagna 45 min in de oven
|
|